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低聚木糖
3、有效摄入量少其他功能性低聚糖，每日摄取的有效剂量：低聚果糖 5.020.0g低聚半乳糖 8.010.0g大豆低聚糖 3.010.0g异麦芽低聚糖
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2022-06-24 |
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麦芽糖酶
澄清的琥珀色至暗棕色液体制剂，或为白色至浅棕黄色粉末。主要用于生产饴糖、酒精、啤酒、威士忌、酵母。焙烤工业中作为小麦粉改
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2017-07-31 |
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刺槐豆胶
又称：角豆胶 洋槐豆胶 槐豆胶性状：白色至黄色粉末 颗粒或扁平状片，无臭或带微臭，能分散于热或冷的水中形成溶胶用途：增稠剂
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2015-10-17 |
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维生素B12
性状：深红色晶体或无定形或结晶粉末，无味，无臭，显无水物形态时极易吸潮，晶体吸水后在空气中稳定用途：营养增补剂；限量：婴
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2015-10-17 |
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维生素C
又称：抗坏血酸 L抗坏血酸性状：白色至浅黄色结晶体或结晶性粉末，无臭，有酸味，受光照则逐渐变褐，干燥状态下在空气中相当稳定
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2015-10-17 |
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果胶酶
果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清，对分解果胶具有良好的作用。
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2015-10-17 |
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纤维素酶
灰白色无定形粉末或液体。溶于水，几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。用途：酶制剂。主要用于谷类、豆类等植物性食品的软化、脱皮控制
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2015-10-17 |
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辣椒精
辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取，经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸
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2015-10-17 |
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