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果胶酶
果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清，对分解果胶具有良好的作用。
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2015-10-17 |
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纤维素酶
灰白色无定形粉末或液体。溶于水，几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。用途：酶制剂。主要用于谷类、豆类等植物性食品的软化、脱皮控制
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2015-10-17 |
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辣椒精
辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取，经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸
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2015-10-17 |
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胆酸钠
胆酸钠英文名：SodiumCholate CAS号: 11006-55-6 规 格: CP2005 包 装: 25公斤/纸板桶性状：本品为淡黄色或棕黄色粉末；有
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2014-11-14 |
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盛世天元正品提供 香料橘子香精
香气描述：具有清新的橘子汁香气。使用说明：适用于饮料、冷饮中。使用方法：根据不同生产工艺的需要加入。推荐用量：0.05%-0.1
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2014-11-14 |
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氧化硬脂精
又名：羟基硬脂精。棕黄至浅棕色脂状或蜡状物质。口味醇和。溶于乙醚，己烷和氯仿。 含量：98%
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2014-11-13 |
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赤霉素
一、基本简介 赤霉素，是广泛存在的一类植物激素。其化学结构属于二萜类酸，由四环骨架衍生而得。可刺激叶和芽的生长。已知的赤霉
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2014-11-13 |
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